Kontakt/Bordsbokning: 0300 40 40 10

ly4

Hos Lyxells på Vallda Golf & Country Club ska det smaka gott. Vi har lång erfarenhet - alltifrån lunchkrogar till finkrog i centrala Göteborg som gav en stjärna i Guide Michelin samt guldmedalj från Gastronomiska Akademin. Men nu är det en ny bana. Och för att hitta rätt uppskattar vi att få höra dina önskemål och förväntningar. Det kommer vara till god hjälp i vår strävan att utveckla den bästa golfkrogen för medlemmar och gäster.

Bordsbokning: 0300 40 40 10

Njutmeny

Vecka 23
Måndag

I dag har vii en reducerad meny och serverar en pocherad torskfilé med vitvins- och kumminsås med primörer, potatisstomp med dill samt räksallad
eller en kycklingsallad med asiatiska smaker

Tisdag

Lammstek Provecale med örtrostad potatiskaka, rödvinsås med rosmarin, vitlöksrostad morot och örtmajonäs
Dagens fångst med brynt tomat- och skaldjurssmör, löjromskräm, dillpotatis, gröna ärtor och ärtskott

Onsdag

Fetaost och lammfärsbiff med paprika och timjansås, citronrostad potatis, melonsallad med mynta
Dagens fångst med getostmixad vitvinsås, hack på färsk basilika och solrosfrön, potatisstomp med soltorkade tomater

Torsdag

Asiatisk långbakad fläsksida med soja- och limesky, rostad kål, potatis med rostade sesamfrön, böngroddssallad, sojamajo
Dagens fångst med skaldjursås, färskpotatis med dill, blomkålssallad med räkor

Fredag

Kalventrecote med grönpepparsås, potatispuré, rostad rotsellerisallad
Dagens fångst med basilikamixad vitvinsås, tomatglaserad potatis, liten Ceasarsallad med räkor

Lördag

I dag serverar vi helgmeny med dagens fisk, kött, sallad, soppa, köttbullar, smörgåsar, barnmat och fika Välkomna! köket har öppet 11.30-14.30 Fika från 08.00-17.00

Söndag

I dag serverar vi helgmeny med dagens fisk, kött, sallad, soppa, köttbullar, smörgåsar, barnmat och fika Välkomna! köket har öppet 11.30-14.30 Fika från 08.00-17.00

Öppettider hos Lyxells

Måndag är köket stängt. Café 09-14

Tisdag-Fredag 11.30-14.00

Lördag-Söndag 11:30-14:30

Välkommen att boka!

Varmt välkomna önskar Ingemar och Ingrid Lyxell

Ring gärna 0300 40 40 10 för bokning och ev. förändringar