Kontakt/Bordsbokning: 0300 40 40 10

ly4

Hos Lyxells på Vallda Golf & Country Club ska det smaka gott. Vi har lång erfarenhet - alltifrån lunchkrogar till finkrog i centrala Göteborg som gav en stjärna i Guide Michelin samt guldmedalj från Gastronomiska Akademin. Men nu är det en ny bana. Och för att hitta rätt uppskattar vi att få höra dina önskemål och förväntningar. Det kommer vara till god hjälp i vår strävan att utveckla den bästa golfkrogen för medlemmar och gäster.

Bordsbokning: 0300 40 40 10

Njutmeny

Vecka 21
Måndag

Långbakat fläsklägg med pepparrotsås, potatis och rotfruktsstomp, gröna ärtor och rostade morötter
Dagens fångst med basilikamixad vitvinsås, nypotatis, trädgårdstomater, oliver och parmesan

Tisdag

Ugnsbakat tuppkycklinglår med rödvinsås, rökt sidfläsk, champinjoner, morötter och potatispuré
Dagens fångst med skaldjursås, nypotatis, rostade fänkålsfrön, blomkål och räkor

Onsdag

Kalvstek med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och persiljepotatis
Dagens fångst med brynt tomatsmör, basilkapesto, mozzarella, kapris, potatis och ruccola

Torsdag

Nötfärsbiff med pepparsås, örtrostad potatis, vitlökskräm och spetskålsallad
Dagens fångst med Sandefjordsås, gräslök, nypotatis med pepparrot, räkor och morot

Fredag

Osso buco på läggklubba med krämig parmesanpolenta och gremolata
Dagens fångst med vitvinsås, nypotatis, krämig sallad med kryddost, räkor och romansallad

Lördag

I dag serverar vi helgmeny 11.30-15.00. Välkomna!

Söndag

I dag firar vi alla mammor och alla andra som vill bli firade. Vi serverar en förrättsbuffé med efterföljande val av varmrätt. Pris 295:-/p. Vi avslutar med en fantastisk efterrätt om ni orkar. Pris 125:-/person
För barnen har vi en köttbulle och pastabuffé med glasspinne pris 125:-/p

Lyxells öppettider

Måndag – Söndag 8.00 – 16.00

 

Njutlunch måndag –  fredag 11.30 – 14.30

Helgmeny lördag – söndag 11.30 – 15.00

Övrig tid Bar & Fika

Välkomna

Varmt välkomna önskar Ingemar och Ingrid Lyxell

Ring gärna 0300 40 40 10 för bokning och ev. förändringar